ACLV

ACLV est spécialisé dans l'abattage et le conditionnement de lapins nés et élevés exclusivement en Vendée, qui sont commercialisés sous les marques "LAPINS PRINCE DE VENDEE" et "LE MAGISTRAL"l (lapin source naturelle d'Oméga 3).

http://www.aclv.fr

ARCHAMBAULT

Société artisanale créée en 1984, Archambaud viandes est une entreprise alimentaire spécialisée dans la transformation et la distribution de produits carnés dont le savoir-faire familial se décline en plusieurs activités allant de la découpe de viande à sa distribution en passant par la fabrication de préparations à base de viandes.

ARRIVE

ARRIVE est un groupe incontournable du secteur agroalimentaire dans le secteur notamment de la volaille. Il est le n° 2 des volailles Label Rouge en France avec entre autres le Label Rouge Fermier de Vendée.

http://www.arrive.fr

BIOPORC

BIOPORC fabrique et commercialise de la charcuterie biologique, issue de viandes de porc de l'agriculture biologique, sous les marques : « Bioporc, la nature, la Saveur » et « Bonjour Campagne » tout en respectant le savoir faire charcutier de nos anciens, avec un objectif de commerce solidaire.

http://www.bioporc.com

CAFES ALBERT

Depuis 1948, notre passion : révéler et réveiller le meilleur du café. Depuis le choix des origines et des grains, jusqu'à votre tasse, nous avons le souci de préserver et sublimer les arômes. Chez nous la torréfaction est journalière pour une qualité optimale et régulière. A travers notre gamme, vous allez voyager et découvrir le goût lointain de différents pays.

http://www.cafes-albert.fr

DOMAINE DES DAMES

Le Domaine des Dames est une exploitation familiale de 19 hectares plantés où est produit uniquement du vin des Fiefs Vendéens Mareuil.

http://www.domaine-des-dames.com

FRAICHES SAVEURS

La société Fraîches Saveurs implantée en Vendée depuis 1987 a développé son activité Traiteur surgelée (à base de produits de la mer, de légumes et de fruits), déclinée soit à marque propre soit à marques Distributeurs.

Issus d’un savoir-faire de qualité, les produits CARTE OCEANE sont élaborés dans la plus grande tradition des Chefs Cuisiniers. Alliant Plaisir et Prix, nos gammes de produits sont fabriquées de manière artisanale (sans conservateurs) : Gratin de saumon, Flans de légumes, Mousseline de poisson ou encore Médaillon de saumon.

FRESLON

Entreprise spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement de volailles fermières biologiques, volailles fermières Label Rouge de Challans et volailles élaborées à partir de poulet, pintade, canette ( produits farcis et brochettes). Elle est un des trois principaux intervenants en gamme bio sur la France.

http://www.freslon.com

GASTROMER

La Mer, avec les soupes, les sauces, les rillettes, les plats cuisinés et les Panés, et la Terre, avec notamment les mogettes, sont les deux fondements de l'entreprise. Tout ceci pour le développement de produits de haute qualité gustative avec une sélection rigoureuse des matières premières et un respect du savoir faire culinaire traditionnel.

http://www.gastromer.fr

GIFFAUD

GIFFAUD Viandes, société familiale établie au cœur du bocage vendéen, développe son activité de découpe de porc depuis deux générations. Sous la marque « LES SAVOURIADES », la société GIFFAUD Viandes commercialise une gamme de produits crus sous atmosphère protectrice issus de viandes de porc exclusivement françaises et sélectionnées afin de garantir une meilleure qualité des produits.

L’ASSIETTE BLEUE

L’Assiette Bleue a été créée en 1996 en se spécialisant sur le marché du poisson pané vendu en rayon frais libre-service frais des supermarchés. Depuis peu l'entreprise s'est diversifié avec une ouverture sur le marché de la crevette prête à l'emploi.

LES ŒUFS GESLIN

Les Œufs GESLIN ont diversifié leurs activités depuis 2002 par la vente d'œufs en coquilles de consommation avec des calibres adaptés et des conditionnements divers.

MULTILAP

MULTILAP commercialise, sous la marque Douce France, toute une gamme de découpe de lapins de chair, des produits les plus classiques : cuisse, râble, gigolette..., aux produits plus élaborés : émincés moutardes, escalopes basilic ...

http://www.gastronome.fr

OLVAC

L'entreprise OLVAC s'est donnée pour mission de valoriser le patrimoine vendéen au travers d'une gamme de produits régionaux qui allie la tradition et les valeurs nutritionnelles pour un meilleur équilibre alimentaire.

ORSONNEAU

La mogette est cultivée chez les Orsonneau depuis plusieurs générations. Ils vous offrent un savoir faire inégalé et une démarche respectueuse de l'environnement.

PSMA

La conserverie artisanale La Sablaise, la dernière conserverie des Sables d’Olonne ! Depuis 17 ans, la société P.S.M.A (Plat Soupe Martineau Artisanal) élabore les produits de la mer La Sablaise. La diversité de nos produits : soupes de poissons, rillettes, marinades d’anchois et conserves de thon sont le fruit du succès rencontré auprès des fins gourmets qui apprécient le goût des produits de notre région.

SICARD

Brioches Sicard vous propose toute une gamme de délicieuses brioches et autres spécialités de tradition vendéenne : Gâche, Galette des Chouans, Gâteau minute, Brioche Suisse, Préfou… d’authentiques bonheurs à déguster avec gourmandise ! Plaisir gourmand par excellence, la fameuse Brioche Vendéenne Sicard est élaborée depuis plus de 35 ans à Saint Jean de Beugné, «Village de la Brioche », dans le plus grand respect de la tradition du terroir vendéen. Sa recette unique lui donne une saveur inimitable !

http://www.rogersicard.com

TRADITION DE VENDEE

Artisan charcutier à la Boissière-des-Landes, TRADITION de VENDEE élabore une gamme de charcuterie à partir de PORC FERMIER de VENDEE PLEIN AIR, sans colorant ni exhausteur de goût. Pour chaque produit, le meilleur est mis en œuvre, tant au niveau recette (viande haut de gamme, produit frais : oignons, ail, persil… ; boyaux naturels, épices) qu’au niveau méthode (four à bois, moulage à la main, terrine grès …)

http://www.tradition-de-vendee.com

VRIGNAUD

Liquoriste familiale depuis 1812, l'entreprise Vrignaud est spécialisée dans la création et la distribution de liqueurs tel le kamok, la liqueur des Vendéens, la liqueur de mogettes

http://www.espace-vrignaud.fr